Amióta elkezdtem az edzést, folyamatosan agyalok az étrendem színesítésén. Sokat olvasok a húsokról, zöldségekről, mindennek megnézem a kalória és makró értékeit, amihez a kalóriaguru.hu-t használom. Elhatároztam, hogy a rengeteg csirke után marhát és halat is fogok enni. Marhából a hátszínt és a comb, halból a lazac, tilápia és a tonhal volt a listámon. A brokkoli kiváltására pedig ki akartam próbálni a kelbimbót. Ha Szegeden választékot akarsz akkor menj ki a Novába! Nem viccelek, én azon kaptam magam, hogy miközben tolom a bevásárló kosarat és pakolom bele a teljes kiörlésű tönkölybúzalisztet, zabkorpát, szezámmagot, tilápia és lazac szeleteket, úgy vigyorgok, mint egy óvodás, aki megkapta a távirányítású kisautóját karácsonyra. 🙂 Nem csak azért örömködtem, mert mindent megkaptam, amit akartam, de maga a helyzet is komikus volt, mivel én korábban be se merészkedtem ezekbe a sorokba! Inkább a sörök, a sült császárszalonnás pult, meg a péksüti izgatott, most meg bazsalikomot és majorannát keresek! OMG! 😀
Hello Mr Salmon, my protein cannon!
Mivel a lazacot frissen, jégről kaptam, nem akartam mindet visszafagyasztani, a felét még aznap este feldobtam a serpenyőbe! Gyerekek, ez a hal csodás! Rólam tudni kell, hogy korábban sikerült megutálnom a halhúst, bizonyos formákban. Ha a rác pontyra gondolok, ami valamikor régen, krumpli és hagyma ágyon tocsogott saját levében, még ma is hánynom kell. Egyszerűen pocsoja íze volt. Kizárólag szegedi halászlé vagy chips-re sütött, paprikás lisztben megforgatott állapotában bírtam megenni a halat. 
Ez a narancs sárga húsú lazac viszont nagyon csalogató volt. Megsóztam és borsoztam, majd kókusz zsíron megsütöttem. Gyereke! Ez valami isteni volt! Ráadásul vitaminokban, nyomelemekben és fehérjében gazdag, igazi csemege!
No responses yet